이것만 알면 나도 설거지 주부 9단 / 건강생활소식(25.02.17)

 

안녕하세요

보험에 진심인 김태영 입니다.

오늘의 건강생활소식은 설거지에 대한 내용이에요

앞서 소개해드린 연말정산에 대한 내용은

아래 사진을 눌러서 확인해보시길 바랍니다.

 

https://blog.naver.com/elancar7/223761643621

나는 올해 연말정산을 '성공적'으로 할수 있을까? / 건강생활소식(25.02.16)

 

 

 

설거지의 올바른 방법을 알아볼께요

건강한 식생활에 있어서

기본이 되는 설거지의 올바른 방법을 소개합니다.

 

 

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*설거지 하기 전에

식사 후에 밥알이 그릇에 붙어 있는 경우가 많은데

밥알이 굳으면 딱딱해져 잘 떨어지지 않기 때문에

식사 후에는 그릇에 물을 채워 놓는 것이 좋습니다.

또 튀김요리를 한 프라이팬은 설거지를 할때

기름기가 많아 세제를 많이 사용하게 되므로

설거지 전에 휴지로 기름기를 제거하는 것이

도움이 됩니다.

 

*세제를 칠할 때

세제를 칠할 때는 구석구석 꼼꼼하게 해서 식기에

남은 기름을 제거해 주어야 합니다.

식칼이나 과도 또는 냄비나 프라이팬의 손잡이

부분은 세제를 대충 칠하는 경우가 많은데

손잡이 부분도 꼼꼼하게 칠해야 합니다.

또 뚝배기와 같은 식기는 표면적이 거칠어

세제가 깊이 스며들기 때문에 세제로 구석구석

닦은후 바로 물에 씻어 주어야 합니다.

 

*물에 헹굴때

식기를 헹굴 때에는 세제 찌꺼기를 완벽히

없애야 하므로 미끌미끌한 부분이 없을 때까지

흐르는 물에 씻는 것이 중요합니다.

세제를 완전히 없애지 않으면 설거지를 하지 않은

것만 못하기 때문입니다.

뚝배기와 같은 식기는 깨끗이 물에 씻은 후에도

세제 찌꺼기가 남아있는 경우가 많으므로 물을 채워

넣어 거품이 나오지 않을 때까지 끓여주는 것이 안전합니다.

 

*건조시킬 때

설거지를 끝낸 후 식기를 건조시킬 때에는 마른 행주로

물기를 한번 닦은 후 건조대에 올리는 것이 맞으며

그러지 못할 경우에는 물기가 고이지 않고 공기가

잘 통하는 곳에 건조시켜야 합니다. 공기가 통하지 않거나

물기가 고여 있는 곳에서는 온갖 세균이 자라나

비위생적이기 때문입니다.

 

 

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